好消息！

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2024年2月1日

備受矚目的新一批中華老字號(hào)認(rèn)定名單出爐

—經(jīng)企業(yè)申報(bào)、地方推薦、社會(huì)公示

商務(wù)部、文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國(guó)家文物局 5部委

決定將382個(gè)品牌認(rèn)定為第三批中華老字號(hào)

文王貢酒榮耀上榜

這也是此次入選的阜陽(yáng)唯一品牌企業(yè)

老字號(hào)“煥新”，文王貢酒榮耀上榜

        中華老字號(hào)，是中國(guó)商務(wù)部自1991年起推出的一項(xiàng)認(rèn)證工程，目的是為了保護(hù)和挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化中珍貴的品牌資源，同時(shí)也是對(duì)歷史悠久、經(jīng)營(yíng)得當(dāng)、口碑良好、技藝精湛的企業(yè)進(jìn)行肯定和表彰。1992年至1995年，進(jìn)行過(guò)一系列的中華老字號(hào)認(rèn)定，被授牌的企業(yè)有1600多家，隨后進(jìn)入長(zhǎng)達(dá)14年之久的休整期。2005年6月，中華老字號(hào)的認(rèn)定工作重啟，并于2006年、2011年先后認(rèn)定兩批“中華老字號(hào)”品牌。時(shí)至今日，“中華老字號(hào)”已成為高品質(zhì)、高口碑和值得信賴(lài)的代名詞。

        2023年，商務(wù)部對(duì)“中華老字號(hào)”政策進(jìn)一步更新，明確建立“紅綠燈機(jī)制”，即打破原本“終身制”的模式。這意味著老字號(hào)不僅需要有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，還需要在商業(yè)運(yùn)作和品牌形象方面有更高水平的表現(xiàn)。在此背景下，文王貢酒榮獲“中華老字號(hào)”認(rèn)定，充分彰顯了文王貢酒深厚的文化底蘊(yùn)、較高的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的品牌信譽(yù)，也是對(duì)文王貢酒近年來(lái)在守正的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新給予高度認(rèn)可。

三千年傳承，文王貢酒底蘊(yùn)深厚

        想要成為“中華老字號(hào)”，首先必須要足夠“老”。文王貢酒的釀造歷史可追溯至西周時(shí)期。公元前1042年文王第十子聃季載受封沈子國(guó)（今臨泉縣），公元前1039年，聃季載獻(xiàn)酒周王室，周天子把此酒用于最為隆重的春、秋兩祭，祭天祭地祭先祖，乞求天地祖先賜予國(guó)人風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。民間稱(chēng)之“貢文王，文王貢”。

        1958年，地方國(guó)營(yíng)臨泉縣酒廠在臨泉拔地而起，因酒廠地處沈子國(guó)，故產(chǎn)品取“文王”為牌。原商標(biāo)“泉濱”被注銷(xiāo)，“文王”品牌正式注冊(cè)使用，豎起“文王貢酒，自家釀造”大旗；臨泉縣酒廠更名為安徽文王酒廠；2014年，文王貢酒釀造技藝被列入為省級(jí)非遺名錄……

        2024年，是文王建廠第66個(gè)年頭。66年，6代匠人匠心傳承，文王人初心不改，砥礪前行，品質(zhì)為根，奮斗為魂，守正創(chuàng)新，創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)輝煌時(shí)刻，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的安徽市場(chǎng)打造出“真實(shí)年份、綿甜濃香、非遺釀造”的品質(zhì)特色，成為徽酒的代表品牌之一。

創(chuàng)新求變，文王貢酒的“新”活力

        老字號(hào)的價(jià)值在于“老”，但其出路卻在于“新”。近年來(lái)，在消費(fèi)升級(jí)與白酒整體消費(fèi)向著高端化偏移的大環(huán)境下，市場(chǎng)對(duì)于白酒的品質(zhì)有著更高的追求，使得以品質(zhì)為核心的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。文王酒業(yè)高瞻遠(yuǎn)矚，早在2015年就與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同研究文王貢酒酒體，打造更具“自家釀造”風(fēng)格特點(diǎn)的“綿甜型”白酒；2016年，文王酒業(yè)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合攻關(guān)的“文王綿甜型白酒質(zhì)量風(fēng)格評(píng)價(jià)關(guān)鍵技術(shù)通過(guò)專(zhuān)家鑒定，并被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”。

        2023年9月，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)了文王酒業(yè)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同起草的《綿甜型白酒》《綿甜型白酒生產(chǎn)技術(shù)指南》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，文王酒業(yè)正式成為綿甜型白酒的首創(chuàng)者、定義者。推動(dòng)著文王貢酒更上層樓的，除了過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)，還有其先進(jìn)的產(chǎn)品理念和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式。2015年，文王貢酒還推出了國(guó)內(nèi)第一款公開(kāi)配方的100%年份原酒“人生”系列產(chǎn)品，此舉讓業(yè)界大呼“破壞規(guī)則“，卻讓消費(fèi)者體會(huì)到了”尊重“，贏得了市場(chǎng)的喝彩。上市短短幾年時(shí)間，便成長(zhǎng)為一支億元級(jí)的單品。

        去年三月，文王·皇宮宴安徽高端宴會(huì)用酒系列（皇宮宴·禮30、皇宮宴·宴20和皇宮宴·盛宴）橫空出世。其將中國(guó)青銅酒樽、文王冠、饕餮圖騰等元素融合到酒瓶設(shè)計(jì)中，使得“周禮之美 造器之美 文化之美”得以融合，實(shí)現(xiàn)了從“酒文化”到“文化酒”的躍升。此外，文王酒業(yè)還打造“移動(dòng)的皇宮”、愛(ài)心圓夢(mèng)大學(xué)公益行、溫暖年夜飯、民間品酒師大賽、文王貢自釀文化節(jié)、野奢私享會(huì)……眾多的品牌傳播IP。2022年，文王貢酒的營(yíng)收取得突破，創(chuàng)了近7年銷(xiāo)售收入新高；2023年，在整體市場(chǎng)環(huán)境承壓的情況下，依舊實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)增長(zhǎng)。“穩(wěn)扎穩(wěn)打，快速發(fā)展”依然是文王一步步壯大的底色。

        此番入選“中華老字號(hào)”，也進(jìn)一步證實(shí)了文王貢酒在品牌發(fā)展道路上的前瞻性、正確性和長(zhǎng)期穩(wěn)定性。我們有理由相信，在堅(jiān)守自家釀造，品質(zhì)致勝的基礎(chǔ)上，文王貢酒必將進(jìn)一步煥發(fā)老字號(hào)品牌的“新”活力。