“自家釀造，為你堅(jiān)守”

以“錦繡安徽、徽味酒美”為主題的“安徽酒業(yè)“十二五”成果展暨2017酒業(yè)博覽會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)：安徽酒博會(huì))于12 月22日-23日在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心舉辦。 “自家釀造，為你堅(jiān)守”的文王貢酒也盛裝參展。文王貢酒從展廳設(shè)計(jì)、產(chǎn)品陳列、人員配備以及品牌推廣等層面都別具匠心，展廳內(nèi)，從生產(chǎn)到勾調(diào)到品鑒，全線(xiàn)放開(kāi)給消費(fèi)者看。

? 現(xiàn)場(chǎng)蒸酒

一口“大蒸鍋”讓文王貢的展廳頓時(shí)“熱氣騰騰”，有4個(gè)釀酒師傅在現(xiàn)場(chǎng)真槍實(shí)彈的釀酒，將文王貢酒的釀酒環(huán)節(jié)全部“現(xiàn)場(chǎng)直播”給消費(fèi)者看，讓消費(fèi)者看個(gè)明明白白。

據(jù)了解，這也是徽酒有史以來(lái)將釀酒蒸餾環(huán)節(jié)搬到展館現(xiàn)場(chǎng)，讓消費(fèi)者真切體驗(yàn)好酒自家釀。 上圖為豐聯(lián)集團(tuán)副總裁、文王事業(yè)部總經(jīng)理方焰為嘉賓們介紹文王貢酒的“現(xiàn)場(chǎng)蒸酒”。

? 現(xiàn)場(chǎng)品鑒

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)釀酒師傅介紹，現(xiàn)出鍋的原酒酒度可達(dá)71-72°，綜合酒度可達(dá)60-62°，出酒溫度45度，酒質(zhì)方面口感均可達(dá)到優(yōu)級(jí)酒的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)出鍋的原酒香氣撲鼻，酒香彌漫了整個(gè)展廳，一下子吸引了眾多消費(fèi)者來(lái)圍觀品鑒。

你看，現(xiàn)場(chǎng)的一位好酒之人，用掌心接了幾滴剛出鍋的原酒，湊到鼻子上“狠狠地”喝了起來(lái)。

? 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒

現(xiàn)場(chǎng)調(diào)酒區(qū)也是文王展廳的一大特色，由中國(guó)評(píng)酒大師，白酒評(píng)委崔磊及2位助理現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)如何調(diào)制一瓶好酒，神秘的酒體配方解開(kāi)面紗，自己動(dòng)手按照配方操作，大師在旁邊悉心指導(dǎo)，消費(fèi)者儼然變成了“民間釀酒師”。

這份感覺(jué)，這份傲嬌，讓消費(fèi)者連連稱(chēng)贊，紛紛表示“這瓶自己做的酒，逢到重要時(shí)刻才能喝”，一位美女還說(shuō)“今年年夜飯就喝它了，這是我自己做的呀”。此環(huán)節(jié)深受消費(fèi)者歡迎，排起長(zhǎng)龍，集贊參與。

? 現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送

為了回饋現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者，文王貢酒設(shè)立了很多消費(fèi)者互動(dòng)，只要你拍攝文王展廳內(nèi)帶文王字樣的的圖片/視頻，轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈即可獲得50ml現(xiàn)出鍋的原酒一瓶，積攢60即可獲得500ml的自調(diào)原酒一瓶（限前60名）。

這次安徽酒博會(huì)，文王貢酒特意將大型的釀造蒸酒器和剛出窖池的數(shù)百公斤的酒醅帶到現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)場(chǎng)演示文王貢酒的釀制環(huán)節(jié)，為的就是讓消費(fèi)者明明白白看釀酒，踏踏實(shí)實(shí)喝文王貢酒。